主要原料：芒果果肉（紅象牙）、水、芒果漿、白砂糖。

原料特點(diǎn)：果肉甜嫩，口感清爽，香味純而濃。

原料產(chǎn)地：廣西

產(chǎn)品規(guī)格：3kgX4桶/箱

成品特點(diǎn)：色澤柔和自然、果味純正、果肉含量高且顆粒均勻，產(chǎn)品操作簡(jiǎn)單易涂抹。

產(chǎn)品應(yīng)用：蛋糕夾心、淋面、慕斯蛋糕、小西點(diǎn)及其他甜點(diǎn)的制作與裝飾。

使用方法：開蓋即用，取用時(shí)器具需保持干凈，避免污染，使用后請(qǐng)蓋好蓋子，并盡快用完。

貯存方式：請(qǐng)置于陰涼干燥處，避免陽(yáng)光直射，常溫保存。建議最佳貯存溫度（10℃-18℃），開封后需冷藏。

原料背景：適合做芒果果肉餡的芒果必須滿足以下特點(diǎn)：果肉橙黃色、細(xì)嫩、汁多味甜、纖維極少或無(wú)。美果樹芒果果肉餡所選擇的廣西紅象牙恰好符合這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，果皮金黃，果核小、薄，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值之高在所有芒果品種中當(dāng)屬少見(jiàn)。